Palta Hass
Exportando al mundo
Equipo
Giancarlo Buitano
Estudiante Universitario
En la actualidad cursa el octavo ciclo de la carrera de Administración y negocios internacionales en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC.
Solanghe Muriel
Estudiante Universitaria
En la actualidad tiene 22 años y curso el octavo ciclo de la carrera de Administración y negocios internacionales en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC.
Shirley Reyes
Estudiante Universitaria
En la actualidad cursa el octavo ciclo de la carrera de Administración y negocios internacionales en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC.
Christel Vignatti
Estudiante Universitaria
En la actualidad cursa el octavo ciclo de la carrera de Administración y negocios internacionales en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC.
Daniela Romero
Estudiante Universitaria
En la actualidad cursa el octavo ciclo de la carrera de Administración y negocios internacionales en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC.
Blog
Palta Hass se exportoó 338 mil toneladas de palta a distintos países, donde se envía un 30 % a Estados Unidos. La Palta es un fruto rico en nutrientes, vitaminas y fibra. De suave textura y exquisito sabor, es ideal para ensaladas, salsas, sándwiches, cocteles, bocadillos, sushi, etc. Es también usado en la industria cosmética.
La Palta Hass de nombre científico Persea Americana, posee un gran valor alimenticio, contiene todas las vitaminas del reino vegetal (A, B, C, D, E, K), minerales (potasio, manganeso, magnesio, hierro y fósforo), y proteínas.
Según datos de MINAGRI, Estados Unidos es el segundo país al que más se exporta la Palta peruana en la variedad Hass y se puede observar un crecimiento favorable a través de los años. Pues se pasó de un 0.7% de participación en exportación a un 23%.
